1. TOP
  2. Infomation
  3. tortelli/トルテッリ

カレンダー

2009年8月
« 7月   9月 »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

カテゴリー

最新の記事

2024.11.01
お知らせ
2024.09.15
数量限定 2025おせち
2024.07.10
スタッフ募集
2024.01.31
ロ-ストビーフパスタ
2023.12.28
おしらせ

アーカイブ

RSSで受け取る
  • 電話でのお問い合わせ 054-626-5253 営業時間(定休日/水曜日) AM11:30~PM10:00
    • Restaurant 当店のコンセプト、お店の紹介をご覧下さい。
    • Access 店舗情報、アクセス情報を記載しております。
  • Mille fiori Infomation
  • Mille fiori instagram
  • モバイルサイト QRコードを読み取る事で、簡単にアクセスできます。

2009年8月3日の記事

tortelli/トルテッリ2009/08/03

トルテッリはエミリア・ロマーニャやトスカーナを中心とした地方でよく見られます。

地方によって、包み方や大きさ等、いろいろ異なるようです。

トスカーナ北部、ムジェッロ地方のジャガイモを詰めたトルテッリ等、

詰め物にも地域ごとの定番があります。

・ジャガイモと自家製リコッタチーズを詰めたトルテッリ 

            ベーコンとポルチーニのソース・・・¥1,680

写真は、「鮎とポロ葱のトルテッリ」

パスタ-料理 総合2009年8月|00:16:38

このページのトップへ