2009年7月5日の記事

季節のドルチェ　１2009/07/05

Millefioriの季節のドルチェ。

・長田の桃「白鳳」のコンポート・ゼリー・グラニテの三重奏

深い甘み、果汁たっぷりの旬の桃で作ったコンポート、ゼリー、グラニテを1皿にまとめました。

寿命が大変短い、レストランならではのデザートです。

本日のお任せコースでお出ししました。